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【材 料】
餃子皮 1/2斤
豬絞肉 150克
蔥末 1/3杯
泡麵麵條 1/2包
泡麵調味料包 1包
水餃煎餃沾醬 適量
簡易煎餅
【做 法】
(1)蝦米剁碎，香菇、荸薺均切末備用。
(2)絞肉加水攪打均勻，再加入作法(1)的材料及所有調味料拌勻備用。
(2)將水餃皮略攤開，每片包入作好的內餡，將收口捏緊，表面沾點水及黑芝麻，排入平底鍋煎至微黃，上面淋入少許水，蓋上鍋蓋，燜煮至水份收乾即可。
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【材 料】
絞肉 6兩
蝦米 2大匙
香菇 2朵
荸薺 5～6顆
水餃皮 20張
黑芝麻 2大匙
【調 味 料】
蔥末 1又1/2小匙
薑 適量
水 2大匙
鹽 1/3小匙
醬油 2小匙
胡椒粉 適量
味精 適量
麻油 適量
太白粉 適量
金黃烏魚子卷
【做 法】
(1)將米酒塗刷於烏魚子表面，平底鍋乾燒預熱後將烏魚子放入略煎，兩面各煎半分鐘即可盛起，稍涼後切成0.3公分厚的斜片備用。
(2)白蘿蔔洗淨去皮，切成長2公分、寬5公分、厚0.3公分的片狀備用，蒜苗洗淨切斜片，蛋加入鹽、糖打散備用。
(3)將烏魚子片、白蘿蔔片、蒜苗各1片重疊，放在1張水餃皮上捲起固定，於封口處沾少許蛋液，左右固定壓緊即可，依序將所有材料做好後備用。
(4)將作法(3)的烏魚子卷沾上蛋液，入鍋油炸至外表呈金黃色後，即可撈起瀝乾油份，稍涼後切半排盤即可食用。
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【材 料】
烏魚子 1片
白蘿蔔 4兩
蒜苗 1支
蛋 1個
水餃皮 20張
【調 味 料】
米酒 1/3大匙
鹽 1小匙
糖 2小匙
南瓜水餃皮
【做 法】
1.將南瓜絲與冷水放入果汁機中打成汁備用。
2.取作法1的100cc南瓜汁和中筋麵粉一起攪拌均勻成麵糰，再用保鮮模蓋上20分鐘靜置。
3.於桌上撒上材料外的中筋麵粉後放上作法2的麵糰揉成長條狀分切約10g小塊，再分別桿成南瓜水餃皮即可。
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【材 料】
南瓜絲 150g
冷水 150cc
中筋麵粉 250g
金黃元寶
【做 法】
1.雞胸肉洗淨去皮去骨剁碎加入1大匙米酒抓勻醃漬約10分鐘備用。
2.佛手瓜去皮、去籽後刨絲加入1小匙鹽拌勻，醃至軟後瀝乾水分。
3.取一大容器加入作法1、2的材料和其餘B材料及調味料一起攪拌均勻，並輕輕摔打至有黏性成佛手瓜雞肉內餡。
4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的佛手瓜雞肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許材料外的香油，再放入作法4包好的佛手瓜雞肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將佛手瓜雞肉水餃撈出即可。
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【材 料】
南瓜水餃皮 300g
雞胸肉 200g
佛手瓜 200g
蒜頭末 5g
【調 味 料】
鹽 2小匙
雞粉 1小匙
米酒 1大匙
香油 少許
胡椒粉 少許
太白粉 少許
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誰能給我口味特別的水餃餡料食譜?
誰能給我口味特別的水餃餡料食譜?水餃餡料食譜 誰能給我...泡麵調味料包1包檢視圖片水餃煎餃沾醬適量檢視圖片簡易水餃多出來的餡料有什麼變化的食譜嗎?
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水餃多出來的餡料有什麼變化的食譜嗎?水餃餡料食譜 水餃多出來的餡料.有什麼變化的食譜嗎? 這.大甲王記-三喜(德國豬腳600g+御膳佛跳牆1600g+東坡肉1000g) 玉米水餃餡料食譜
...水收干後盛起，沾醬料食用。 水餃食譜 - 玉米水餃 材料： 水餃皮1磅 絞肉1磅 蔥1棵...攪拌均勻﹐最後放入玉米粒拌勻即成餡料。 3. 取一片水餃皮﹐於中間部份放上大甲王記-御膳佛跳牆-不含甕(1600g±5％) 水餃餡料食譜 阿基師
...水收干後盛起，沾醬料食用。 水餃食譜 - 玉米水餃 材料： 水餃皮1磅 絞肉1磅 蔥1棵...攪拌均勻﹐最後放入玉米粒拌勻即成餡料。 3. 取一片水餃皮﹐於中間部份放上.大甲王記-三喜(王記豬腳600g+雙寶雞切盤1300g+佛跳牆1600g) 素食水餃餡料食譜
...水收干後盛起，沾醬料食用。 水餃食譜 - 玉米水餃 材料： 水餃皮1磅 絞肉1磅 蔥1棵...攪拌均勻﹐最後放入玉米粒拌勻即成餡料。 3. 取一片水餃皮﹐於中間部份放上.[慕鈺華] 三星蔥油餅‧合購１０包(每包10片共100片)＊良品嚴選 高麗菜水餃餡料食譜
...水收干後盛起，沾醬料食用。 水餃食譜 - 玉米水餃 材料： 水餃皮1磅 絞肉1磅 蔥1棵...攪拌均勻﹐最後放入玉米粒拌勻即成餡料。 3. 取一片水餃皮﹐於中間部份放上.誰能給我口味特別的水餃餡料食譜?
...誰能給我口味特別的水餃餡料食譜?. 發問者： *~HaNa將...水餃皮分別包入適量作法3餡料，對折後捏緊收口，放入...大火煮開，改中小火煮至水餃浮起，再加入少許冷水..之後便可參照下面水餃皮食譜，加入餡料來包。包好的水餃放入水中煮至水沸，然後再加入一碗冷水再次煮到沸騰，水餃都浮起後表示餃子都熟了，此時就可以撈起趁熱食用。註1：我包水餃的技巧算熟練，可以將水餃包得很飽滿，600g我大約只包了50 水餃餡料食譜 想吃水餃不用煩惱,自己動手做好吃又健康的水餃吧!!!! 水餃食譜 - 韓國泡菜水餃 材料： 泡菜200g 牛肉碎絞肉50g 豆腐80g 綠豆芽100g 香菇2個 粉絲50g 蔥花1大匙 雞蛋一顆 調味料： 蒜泥1/2大匙 鹽巴1小匙 砂糖一小匙 痲油1/2大匙 炒芝
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【材 料】
餃子皮 1/2斤
豬絞肉 150克
蔥末 1/3杯
泡麵麵條 1/2包
泡麵調味料包 1包
水餃煎餃沾醬 適量
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【做 法】
(1)蝦米剁碎，香菇、荸薺均切末備用。
(2)絞肉加水攪打均勻，再加入作法(1)的材料及所有調味料拌勻備用。
(2)將水餃皮略攤開，每片包入作好的內餡，將收口捏緊，表面沾點水及黑芝麻，排入平底鍋煎至微黃，上面淋入少許水，蓋上鍋蓋，燜煮至水份收乾即可。
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【材 料】
絞肉 6兩
蝦米 2大匙
香菇 2朵
荸薺 5～6顆
水餃皮 20張
黑芝麻 2大匙
【調 味 料】
蔥末 1又1/2小匙
薑 適量
水 2大匙
鹽 1/3小匙
醬油 2小匙
胡椒粉 適量
味精 適量
麻油 適量
太白粉 適量
金黃烏魚子卷
【做 法】
(1)將米酒塗刷於烏魚子表面，平底鍋乾燒預熱後將烏魚子放入略煎，兩面各煎半分鐘即可盛起，稍涼後切成0.3公分厚的斜片備用。
(2)白蘿蔔洗淨去皮，切成長2公分、寬5公分、厚0.3公分的片狀備用，蒜苗洗淨切斜片，蛋加入鹽、糖打散備用。
(3)將烏魚子片、白蘿蔔片、蒜苗各1片重疊，放在1張水餃皮上捲起固定，於封口處沾少許蛋液，左右固定壓緊即可，依序將所有材料做好後備用。
(4)將作法(3)的烏魚子卷沾上蛋液，入鍋油炸至外表呈金黃色後，即可撈起瀝乾油份，稍涼後切半排盤即可食用。
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【材 料】
烏魚子 1片
白蘿蔔 4兩
蒜苗 1支
蛋 1個
水餃皮 20張
【調 味 料】
米酒 1/3大匙
鹽 1小匙
糖 2小匙
南瓜水餃皮
【做 法】
1.將南瓜絲與冷水放入果汁機中打成汁備用。
2.取作法1的100cc南瓜汁和中筋麵粉一起攪拌均勻成麵糰，再用保鮮模蓋上20分鐘靜置。
3.於桌上撒上材料外的中筋麵粉後放上作法2的麵糰揉成長條狀分切約10g小塊，再分別桿成南瓜水餃皮即可。
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【材 料】
南瓜絲 150g
冷水 150cc
中筋麵粉 250g
金黃元寶
【做 法】
1.雞胸肉洗淨去皮去骨剁碎加入1大匙米酒抓勻醃漬約10分鐘備用。
2.佛手瓜去皮、去籽後刨絲加入1小匙鹽拌勻，醃至軟後瀝乾水分。
3.取一大容器加入作法1、2的材料和其餘B材料及調味料一起攪拌均勻，並輕輕摔打至有黏性成佛手瓜雞肉內餡。
4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的佛手瓜雞肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許材料外的香油，再放入作法4包好的佛手瓜雞肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將佛手瓜雞肉水餃撈出即可。
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【材 料】
南瓜水餃皮 300g
雞胸肉 200g
佛手瓜 200g
蒜頭末 5g
【調 味 料】
鹽 2小匙
雞粉 1小匙
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香油 少許
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誰能給我口味特別的水餃餡料食譜?
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...水收干後盛起，沾醬料食用。 水餃食譜 - 玉米水餃 材料： 水餃皮1磅 絞肉1磅 蔥1棵...攪拌均勻﹐最後放入玉米粒拌勻即成餡料。 3. 取一片水餃皮﹐於中間部份放上大甲王記-御膳佛跳牆-不含甕(1600g±5％) 水餃餡料食譜 阿基師
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