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說好的帝王蟹吃到飽 --- 玉鑫帝王蟹頂級燒烤

 

 

假日期間，家裡總會煮一些火鍋，但今年家裡做了一些較特別的料

理，就是以帝王蟹為食材來煮火鍋

帝王蟹可料理很多的菜色，由於帝王蟹很大，所以買了一隻帝王蟹

通常都可以吃好多天，

通常帝王蟹料理的話，比較簡單方便的就是

 

1.先將帝王蟹蒸熟

2.腳剪開 身體等裝飾

 

3.擠美乃滋

 

4.烤

 

5.擺

 

6.完成

 

其實帝王蟹非常好料理，真的超級好吃的說

 

嘗過那麼多的海鮮，其中這一家的帝王蟹

 

是最讓我意猶未盡的，重點是它的食材很新鮮，

 

所以怎麼煮都好吃喔，可以去這網址看看

 

 

http://ppt.cc/KpjZ

有詳細的帝王蟹介紹喔

 

價錢有貴的也有平價的，看你自己的需求

 

喜宴上帝王蟹的作法:

 

帝王蟹 餐廳是買燙熟冷凍的

 

所以 要先蒸熟 ~

 

然後 再將帝王蟹 的腳 上面用剪刀剪開 (你看過 你因該知道)

 

只要剪開上面即可 ~  每隻都是  1隻腿 可以分成3~4部分

 

然後美乃滋 擠上去 要波浪狀 別擠得太難看

 

然後 全部放入烤盤 烤至美乃滋 上色 即可

 

取下 烤好的腳

 

與身體得殼 擺好 裝飾漂亮上盤 即可出菜

 

 

 

簡單來說

 

帝王蟹蒸熟>>>腳剪開 身體等裝飾>>>>擠美乃滋>>烤>>擺>>出菜

 

 

...帝王蟹燒烤吃到飽 因為有...關於玉鑫這家店...我記得是帝王蟹的產季...他們開了燒烤店~其實...玉鑫帝王蟹頂級燒烤了...餐廳名稱：玉鑫帝王蟹頂級燒烤 有如大拜拜般的"玉鑫帝王蟹頂級燒烤"吃到飽飽飽~
...我吃到傳說中的帝王蟹吃到飽! 這只是其中的一大盤...幾十盤有吧! 雖然他主打帝王蟹，但我覺得不管是牛肉...崩潰，大吃一頓再說啦! 玉鑫帝王蟹頂級燒烤玉鑫帝王蟹頂級燒烤990元吃到飽
...00 星期日~星期日 12:00~15:00 星期日~星期日 17:30~23:00 位於市民大道四段的『玉鑫帝王蟹燒烤頂級吃到飽 』，自2011年4月開幕，室內有40個座位，主打帝王蟹及頂級食材燒烤吃到飽