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ˇ帝王蟹料理作法(起司帝王蟹)
【材 料】 | |
| 帝王蟹 | 1隻 |
| 起司 | 250公克 |
| 胡椒鹽 | 適量 |
| 【做 法】 |
| 1.帝王蟹剝開後，將腳、鉗等部位上面的殼切掉，身體再分切成6塊擺入烤盤中。 |
| 2.在作法1的帝王蟹上面先灑上胡椒鹽後再灑上起司，再放入烤箱中以溫度170~180℃烤約12~15分鐘即可。 |
備註：1公斤的帝王蟹約可搭配250公克的起司烘烤
大「蟹」八塊處理法 |
引用http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607011711030
帝王蟹料理怎麼做才好吃?
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